Degustaciones en el Día del Patrimonio 2025

Esta es una lista detallada de las actividades a nivel nacional que incluyen degustaciones, catas o propuestas gastronómicas en el marco del Día del Patrimonio 2025:

Canelones

Santoral Restaurante y Posada

• Lugar: Atlántida.
• Dirección: Rambla Tomás Berreta esquina República Argentina.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 12:00 a 17:00 h.
• Detalles: El restaurante y posada ofrecerá su especialidad en cocina del Río de la Plata como parte de las actividades patrimoniales, junto con visitas guiadas y una muestra de arte.

Simbiótica

• Lugar: Salinas.
• Dirección: Ruta 87, M 157, S 16, entre Tapes y Añagualpo.
• Fecha y Hora: Domingo 5 de octubre, de 11:00 a 19:00 h.
• Detalles: Se realizará una feria y merienda comunitaria con productos caseros y locales, en el marco de una jornada con exposiciones, conversatorios y actividades artísticas sobre aves nativas y patrimonio.

 

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Colonia

Los Pagos del Sauce: Memorias de Agua, Tierra, Trabajo y Arte

• Lugar: Juan Lacaze.
• Dirección: Espacio EPI (ex Plaza de Deportes).
• Fecha y Hora: Sábado 4, domingo 5, sábado 11 y domingo 12 de octubre, a partir de las 19:00 h.
• Detalles: La jornada incluye un espacio de gastronomía, donde se destaca la oportunidad de disfrutar de una torta frita rellena en la plaza pública de la ciudad, acompañado de espectáculos musicales y artesanías.

2.ª Fiesta Nacional del Queso

• Lugar: Nueva Helvecia.
• Dirección: Plaza de los Fundadores.
• Fecha y Hora: Domingo 5 de octubre, de 12:00 a 19:00 h.
• Detalles: El evento contará con catas de quesos de la región, así como el 2.° Concurso Uruguayo de Dulce de Leche, que incluirá degustación y premiación de los productos participantes.

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Florida

Centro Cultural Casa de la Azotea

• Lugar: Capilla del Sauce.
• Dirección: Del Carmen y Gallinal.
• Fecha y Hora: Sábado 4 de octubre, de 13:00 a 15:00 h.
• Detalles: Como parte de la inauguración del centro cultural, se ofrecerá una bienvenida y un almuerzo a los asistentes, seguido de charlas y espectáculos artísticos.

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Lavalleja

El Abra de Aguas Blancas

• Lugar: Aguas Blancas.
• Dirección: Km 124 de la ruta 81.
• Fecha y Hora: Sábado 4 de octubre (de 14:00 a 19:00 h) y domingo 5 de octubre (de 9:00 a 19:00 h).
• Detalles: En el marco de un encuentro en la reserva natural, se realizarán almuerzos y meriendas compartidas, junto con caminatas guiadas y charlas sobre el cuidado del monte nativo.

 

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Montevideo

Montevideo al Sur

• Lugar: Barrio Sur.
• Dirección: Paraguay 1150 esq. Maldonado.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 13:00 a 15:00 h.
• Detalles: Se realizará una cata informal y gratuita de vinos de bodegas uruguayas vinculadas a la inmigración italiana, española y francesa. Se ofrecerá una tapa tradicional de cortesía para acompañar.

Bar Paysandú

• Lugar: Centro.
• Dirección: Rondeau 1549 esq. Paysandú.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 13:00 a 15:00 h.
• Detalles: Se ofrecerá una cata informal sin costo de vinos de bodegas uruguayas relacionadas con la inmigración, acompañada de una tapa tradicional de cortesía.

Centro Vasco Euskal Erria

• Lugar: Centro.
• Dirección: San José 1168.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, durante todo el día.
• Detalles: En la cantina, ambientada como un tradicional jatetxea (restaurante vasco), los visitantes podrán disfrutar del tradicional «pintxo-pote».

 

Asociación Cultural Uruguay Lituania

• Lugar: Cerro.
• Dirección: Río de Janeiro 4001 esq. Bélgica.
• Fecha y Hora: Sábado 4 de octubre, de 14:00 a 20:00 h.
• Detalles: La jornada cultural incluirá una presentación de la gastronomía lituana y un taller de cocina (con cupos limitados y agenda previa).

Santa Catalina Bar – Café

• Lugar: Ciudad Vieja.
• Dirección: Ciudadela 1200 esq. Canelones.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 13:00 a 15:00 h.
• Detalles: Cata informal de vinos de bodegas uruguayas de herencia inmigrante, con una tapa tradicional de cortesía sin costo.

Bodega Carrau

• Lugar: Colón.
• Dirección: César Mayo Gutiérrez 2556.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 11:00 a 17:00 h.
• Detalles: Se llevará a cabo una feria de emprendedores con una plaza de comidas típicas y degustación de vinos de la bodega.

Castillo Idiarte Borda

• Lugar: Lezica.
• Dirección: Lezica 5912, esq. Iturbe.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 12:00 a 18:00 h.
• Detalles: El evento contará con una plaza de comidas donde se podrá saborear una variedad de opciones gastronómicas locales y artesanales.

Bodega VALDI

• Lugar: Municipio D.
• Dirección: El traslado es gratuito desde los CCZ 10 y 11 hasta la bodega.
• Fecha y Hora: Sábado 4 de octubre, de 11:00 a 16:00 h (requiere inscripción previa).
• Detalles: Propuesta cultural y gastronómica que incluye degustaciones, una feria de emprendimientos artesanales y una variada oferta gastronómica.

Residencia Británica

• Lugar: Pocitos.
• Dirección: Jorge Canning 2491.
• Fecha y Hora: Sábado 4 de octubre, de 10:00 a 16:00 h.
• Detalles: Se instalará una miniplaza de comidas en el jardín, que ofrecerá té, café y dulces británicos, cuyas ganancias se donarán a instituciones benéficas.

Embajada de la República de Armenia en Uruguay

• Lugar: Pocitos.
• Dirección: Ramón Masini 3178.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 12:00 a 14:00 h.
• Detalles: Se ofrecerá una degustación de café armenio, una tradición que refleja la hospitalidad de su pueblo.

Embajada de Panamá

• Lugar: Pocitos.
• Dirección: Pedro Francisco Berro 676, esquina 21 de Setiembre.
• Fecha y Hora: Sábado 4 de octubre, de 10:00 a 19:00 h.
• Detalles: Como parte de la exposición cultural, se ofrecerán muestras de golosinas típicas de Panamá.

Colectividad Helénica del Uruguay

• Lugar: Prado.
• Dirección: Av. 19 de Abril 3366.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 10:00 a 17:00 h.
• Detalles: Se ofrecerán comidas típicas griegas para los visitantes. El sábado también habrá lectura de la borra del café.

Centro Armenio

• Lugar: Tres Cruces.
• Dirección: Duvimioso Terra 2269.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 11:00 a 19:00 h.
• Detalles: Se realizará una demostración de la gastronomía armenia, junto a otras actividades culturales como danzas y juegos tradicionales.

 

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Paysandú

Estancia Buen Retiro – Castillo Morató

• Lugar: Pueblo Morató.
• Dirección: Camino a Corrales s/n.
• Fecha y Hora: Domingo 5 de octubre, de 10:00 a 15:00 h (con reserva previa).
• Detalles: La actividad incluye una degustación de cordero asado al mediodía, con maridaje de un vino tinto de marca propia, y finaliza con un brindis de invitación durante una charla histórica.

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San José

Feria del Patrimonio 2025

• Lugar: Ciudad Rodríguez.
• Dirección: Calle Mario Bértola entre León Jude y Diego Lamas.
• Fecha y Hora: Viernes 3 de octubre, de 14:00 a 16:00 h.
• Detalles: La feria contará con una plaza de comidas que ofrecerá elaboraciones típicas del bicentenario, como pasteles, empanadas, natillas y tortas fritas.

Bodega y viñedos Rovere

• Lugar: San José de Mayo.
• Dirección: Camino José Ignacio, paraje Bañado.
• Fecha y Hora: Sábado 4 y domingo 5 de octubre, en dos turnos: de 10:30 a 12:00 h y de 14:30 a 16:00 h.
• Detalles: Se realizarán visitas guiadas por el viñedo y la bodega que culminarán con una copa de vino de cortesía para los asistentes.

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Tacuarembó

Nativos del Cerro

• Lugar: Paso del Cerro.
• Dirección: Calle Walter Mello (Frente a la escuela) Número 11365.
• Fecha y Hora: Domingo 5 de octubre, de 13:30 a 15:00 h.
• Detalles: Se llevará a cabo un concurso de comidas patrimoniales, organizado por un grupo de mujeres locales dedicadas al turismo y la gastronomía.